MASSA MISTUREBA DA MADRASTA

Oiii,

Domingo postei no Instagram uma massa que a minha madrasta fez pra mim, super deliciosa e saudável. Então vim aqui dar a dica para quem procura esse tipo de alimentação.
Eu tenho comido pouca massa “normal”, tenho optado sempre por massa integral, sem gluten ou de quinoa. Essas coisas… Minha nutricionista recomenda comer mais massa do que proteina pois tem menos gordura e a digestão é mais fácil e leve. Carne vermelha então, só duas vezes por semana no máximo.

Bom, vamos a receita… É tudo no “olhometro” tá? Então tirei foto das quantidades. Hehehe

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Essa massa é otima, e eu achei no Mundo Verde. Para quem tem dieta sem gluten, é uma ótima dica!
Aquele potinho é mais ou menos a quantidade que eu posso comer a noite. Cerca de 70g.

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Coloquei dois cabos de brócolis e 4 mini aspargos na água fervendo e esperei eles ficarem no ponto.
Enquanto isso colocamos cubinhos de frango para dourar junto com azeite e shoyu, depois juntei as verduras na panela e continuei cozinhando por pouco tempo.

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Para finalizar ralamos gengibre e picamos um pouco de nozes.
Juntamos na panela com o frango e as verduras.

Agora é só escorrer o macarrão e juntar na panela do frango. Mexer tudo para a mistura ficar uniforme e pronto!!!
Yummy!

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Tava muito gostoso!!!

Fica a dica!
Mil Beijossss

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  1. Que diliça! Posso dar uma sugestão? Cozinhar os legumes no vapor deixa a receita ainda mais saudável! (se bem que a água do cozimento pode ser aproveitada para fazer, posteriormente, um risotto ou uma sopinha) Bj.

  2. Lu, tudo bem????!!!!!
    Adorei essa receita! Vou tentar fazer!!!
    Passa um pouco da sua dieta para agente!! Já deu para notar uma grande diferença nas suas fotos!!!!!!

    Sempre vejo que vc posta sobre insônia, até de um chá que vc comprou e disse que nao fez efeito!!
    Trabalho com uma linha de produtos e um deles é um chá com ervas e frutas + inositol que é uma substancia que ajuda na digestão além de relaxar total e de dar uma qualidade de sono e apenas 16 kcal !!!!!Se te interessar entra em contato comigo pelo meu email e te mando para vc experimentar!

    Grande beijo;)

  3. Lu, sempre que vejo as pessoas falando da dieta sem gluten, surge algumas dúvidas! Sei que quem tem tolerância realmente não pode comer, mas quem não tem, quais são os beneficios de não comer gluten? Pq é tão bom tirá-lo da dieta!? Como vc esta sendo acompanhada por uma nutricionista, será que vc poderia esclarecer essa minha dúvida!?
    Obrigada, Lu! Adorooo seu blogggg!!!!!!!!!!!!!!!!!!!