Arquivos da categoria: Gastronomia

TORRADAS COM ABACATE, SALMÃO E OVO

OBA! Hoje é dia de receita saudável, nutritiva e deliciosa! O alimento que está na moda agora é o abacate, né? Andam colocando em tudo quanto é canto. O bom é que é uma delicia! Então preparei uma receitinha de torrada com abacate, salmão e ovo. Já vi variações dessa receita: da para fazer sem […]

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MENU DO DIA DOS NAMORADOS

Oiii gente!!! Minha dica, todo dia dos namorados, é fazer um jantarzinho pro namorado, namorido ou marido em casa… Os restaurantes estão sempre muito cheios e tem muita espera! Dessa vez minha irmã (@matranchesi) junto com a Manu Parente Gastronomia (@manuparente) fizeram um menu especial dia dos namorados, com direito a entradinha, prato principal e […]

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Docinho de banana saudável

Oi gente!!! Vim postar mais uma receita da @matranchesi e da @manuparente! Dessa vez é um espetinho de banana super saudável e gostoso!! Não é light mas só tem coisa boa e saudável, então vale super a pena para aquelas horas em que bate o desejo de um docinho!! Ingredientes: Bananas em rodelas Creme de […]

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GUACAMOLE – 5 DE MAYO

5 de Mayo, feriado mexicano – independênciaaaa –  e día de receita temática aqui no blog!! A Ma (@matranchesi) fez esse Guacamole junto com a Manu Parente (@manuparente). A receita ficou divina, aperitivo perfeito para receber amigos em casa ou para fazer um jantar temático. De toda forma: delicioso e fácil de fazer. GUACAMOLE: Ingredientes […]

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BOLO MASTER FOFO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE

Dessa vez elas se superaram. A minha irmã @matranchesi se juntou mais uma vez com a chef @manuparente e deu nisso… O MELHOR e mais fofo bolo de chocolate que já comi e para ficar melhor ainda, com cobertura e recheio de doce de leite. É uma coisa de outro mundo, não sei explicar! Pedi […]

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MOLHOS – IOGURTE E TANGERINA POR MANU PARENTE

HEY!!! Esse post é para aquelas pessoas que gostam de fazer alguma coisinha na cozinha mas não amaaam colocar a mão na massa – e para quem ama também, porque uma receitinha simples e fácil é sempre bem vinda, né? Minha irmã (@matranchesi) filmou dois molhos, um de tangerina e outro de iogurte, da chef […]

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CARBONARA POR MANU PARENTE

Oi gente!!! Minha irmã e a chef Manu Parente fizeram alguns videozinhos de receitas, o que vou postar é do Carbonara. São vídeos no modelo de Instagram, 15 segundos. Eles servem só para ilustrar a receita, que vou adicionar abaixo! O programa de gravar vídeos é aquele Stey que eu amo e vivo usando! Para usar […]

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ENTRADA PERFEITA – OVO E ASPARGOS

Oiii gente! Tudo bem? A receita de hoje vai ser uma entrada maravilhosa que aprendi com meu cunhado italiano, o Massi. Uma vez estávamos viajando e ele resolveu cozinhar um jantar para todos, com direito a entrada individual, prato principal e sobremesa. A entrada individual era uma combinação que ha 4 anos eu pensava ser […]

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TAGLIATELLE COM ALCACHOFRA DA @MATRANCHESI

HEY! Mais uma receita da @matranchesi. Dessa vez é uma receita salgada! Ela fez uma massa maravilhosa no final de semana passado e me mandou a receita para colocar aqui para vocês. Perfeito para servir em um jantar, com carne vermelha ou com um peixe. Hummm, fome! Ingredientes: 1 pacote de tagliatelle fresco 5 tomates […]

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